Nel Basso Salento per l’ultimo tuffo tra olive e melograni

Lo chiamano Basso Salento ma la definizione dipende sempre dal verso geografico in cui si prende l’Adriatico. Di sicuro, il tratto costiero tra Castro e Leuca è il Sud Est più profondo. Come è altrettanto certo che questi giorni di fine ottobre siano i più veritieri testimoni della sua bellezza e sincerità, in questa coda estrema dell’estate, ideali per godere la piaceolezza di spiagge in solitaria, di un mare anzi due capaci di serbare per voi, nelle ore attorno al mezzogiorno di un giorno soleggiato un tepore quasi agostano. Questo calore è anche donato da artigiani, ristoratori, albergatori alleggeriti dal peso delle presenze massicce dei mesi scorsi e dunque lieti di condividere la piacevolezza estetica e gastronomica di questi luoghi.