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Unione Italiana Food: mercato stabile che vede ad ottobre il picco di vendite per un valore di oltre 55 milioni di euro
Halloween è alle porte ed è senz’altro uno dei momenti d’oro per le vendite di caramelle: a ottobre le vendite aumentano dell’11,4% rispetto alla media mensile, per un valore di oltre 55 milioni di euro.
Ma si tratta di un prodotto a cui gli italiani non rinunciano durante tutto l’anno: il giro d’affari, secondo i dati Nielsen riportati per l’occasione da Unione Italia Food, ha raggiunto 293 milioni solo nel primo semestre di quest’anno, stabile rispetto all’anno precedente, per un volume pari a 25,8 milioni di kg di caramelle venduti. Su base annua rispetto al 2019, Circana stima una crescita del 6,5% per un totale di circa 60mila tonnellate solo nel retail per un giro d’affari vicino ai 615 milioni di euro.
A trainare il comparto sono state le caramelle dure e ripiene con 9,9 milioni di kg, seguite da quelle gommose con 9,4 milioni di kg.Unione Italiana Food fa il punto anche sul fronte dei gusti: come evidenziato da un’indagine AstraRicerche, il gusto più amato è quello agli agrumi (44%), seguito dalla menta forte o balsamica (39%) e dalla [...]
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