Brochure L&M 
18 Luglio 2026
Beach club gourmet e ristoranti al mare: ecco una selezione per l’estate 2026
L’esperienza gastronomica e quella balneare non sono più separate ma sempre più interdipendenti, contribuendo a ridefinire il modello stesso della vacanza estiva in Italia Beach club e ristoranti costieri rappresentano oggi due declinazioni dello stesso fenomeno: la progressiva affermazione del mare come spazio esperienziale ad alto valore aggiunto, dove l’offerta non si limita più al…
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L&M Consulting
18 Luglio 2026
Cosa si può chiamare olio extravergine e cosa no? Una circolare ministeriale cambia le regole delle etichette
Secondo le disposizioni del Masaf non si potranno più chiamare olio extravergine di oliva le miscele con l’olio vergine, ma per i produttori il provvedimento va contro le direttive Ue. Soddisfatta Coldiretti: ora rafforzare i controlli Via libera dal ministero dell’Agricoltura alla circolare che impedisce di etichettare come extravergine l’olio prodotto da una miscela di…
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