Brochure L&M 
4 Settembre 2026
Povertà alimentare, «una famiglia su tre ha tagliato la spesa in quantità e qualità»
Centro studi Divulga: la povertà alimentare colpisce il 9,3% degli italiani e schizza al 18,4% tra le fasce a basso reddito Il 31% delle famiglie italiane ha tagliato la spesa in quantità e qualità dei cibi acquistati a causa anche degli effetti delle guerre in corso e degli aumenti dei costi che ne derivano. È…
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L&M Consulting
3 Settembre 2026
Surgelati, il business cresce a quota 6,1 miliardi per 1 miliardo di tonnellate consumate
Rapporto dell’Istituto italiano alimenti surgelati, secondo cui nel 206 il trend è in ulteriore crescita Anche nel 2025 i consumi di surgelati in Italia hanno superato il milione di tonnellate (per la precisione 1.040.596), ritoccando la quantità verso l’alto dell’1% rispetto all’aumento del 2,3% registrato nel 2024 sul 2023. Per un valore di mercato di…
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L&M Consulting
2 Settembre 2026
Il caldo colpisce gli allevamenti di trote e storioni (così anche il pregiato caviale italiano è a rischio)
L’associazione piscicoltori italiani: serve maggiore tutela pubblica per le acque destinate agli allevamenti Non solo cozze e vongole (già colpite pesantemente dal granchio blu) e più in generale la pesca e gli allevamenti in un mare Mediterraneo sempre più tropicale. A soffrire è anche l’acquacoltura d’acqua dolce dove il riscaldamento delle vasche porta al minor…
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