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Fiere di Parma al Sial di Parigi: già venduto il 90% degli spazi, confermate tutte le aziende leader e i consorzi Dop e Igp; caffè, bakery e confectionery e fuori casa tra i focus della prossima edizione
A sette mesi dall’apertura, Cibus 2027 è sold out. Il 92% della superficie espositiva disponibile è già stato assegnato e tutti i grandi espositori hanno confermato il ritorno a Parma dal 4 al 6 maggio 2027.
Sono attesi 3mila brand e 3.500 buyer provenienti da 80 Paesi, con un focus speciale dedicato alla Corea del Sud. Fiere di Parma ha presentato a Parigi le novità della prossima edizione di Cibus, durante “The Italian Aperitivo”, il format itinerante che si è svolto nella sede dell’Automobile Club de France.
L’iniziativa, promossa in collaborazione con Anuga colonia (Koelnmesse) e il Consorzio Parmigiano Reggiano Dop, ha riunito 300 ospiti, metà dei quali top buyer internazionali.
La manifestazione parte da un’identità precisa, quella di casa del Made in Italy agroalimentare: sono attese 18 regioni e oltre 50 realtà tra Consorzi Dop, Igp e Stg.
«L’Italia sta rafforzando la propria [...]

