Il Gorgonzola si scopre superstar online

È il prodotto alimentare italiano che tra il 2016 e il 2025 ha fatto registrare il maggior incremento di consultazioni on line sulle pagine di Wikipedia. Nei mesi scorsi anche il record produttivo con oltre 5,4 milioni di forme

Gorgonzola Dop superstar su internet. Secondo i dati delle ricerche online effettuate tra il 2016 e il 2025 sulle pagine Wikipedia dedicate a 99 prodotti Dop e Igp italiani (5 di ogni regione scelti per anno di registrazione), è emerso che il Gorgonzola Dop è il prodotto alimentare italiano che ha fatto registrare il maggiore incremento percentuale di consultazioni: +1.531%.

Il formaggio, che rappresenta la quinta produzione certificata italiana per importanza, ha visto aumentare le visite online da una media di 378 ricerche mensili nel 2016 a ben 6.161 nel 2025, con picchi di oltre 9.300 ricerche al mese, nel 2020 e nel 2023.

Numeri che però non hanno sorpreso il Consorzio di Tutela che, proprio a partire dagli anni dell’Expo 2015 a Milano, ha scelto di prestare sempre più attenzione alla presenza del marchio Gorgonzola Dop anche in rete, assicurandone non solo la capillarità, ma anche la diffusione di un’informazione corretta e approfondita, tramite campagne internazionali mirate.

Ben circostanziate le domande più frequenti proposte dai consumatori: qual [...]