Pasta Garofalo, al via due nuove linee di produzione

L’azienda del distretto di Gragnano ha investito 80 milioni anche nella costruzione di un nuovo magazzino automatico

Cominceranno a marciare entro fine anno le due nuove linee produttive di pasta lunga e corta nello stabilimento di Pasta Garofalo a Gragnano. Solo nel 2027 sarà inaugurato anche il nuovo grande magazzino automatico. Entrambi le strutture sono state realizzate con un investimento di 80 milioni, in parte finanziato in base al Pnrr.

A regime l’ampliamento dovrà far crescere la produzione del 20% circa, rispondendo alla necessità dovuta alla crescita della domanda soprattutto sui mercati esteri (96 Paesi). Mentre il magazzino automatico dovrà migliorare l’efficienza del ciclo produttivo: grazie a 35mila posti pallet.

Nel 2025 Pasta Garofalo, con 200 dipendenti fissi, ha realizzato un fatturato di 247 milioni, in crescita del 4% rispetto all’anno precedente. Cresce soprattuto all’estero, mercato tradizionale del distretto gragnanese: la pasta Garofalo, tutelata dalla Igp, cresce soprattutto sui teatri di guerra: Medio Oriente e Ucraina.

L’ampliamento parte nel 2024 e prende più tempo del previsto a causa di una circostanza che se dapprincipio appare come un inconveniente, poi diventa una opportunità che la società riesce a cogliere. Partono le ruspe sul vecchio magazzino che viene [...]