Povertà alimentare, «una famiglia su tre ha tagliato la spesa in quantità e qualità»

Centro studi Divulga: la povertà alimentare colpisce il 9,3% degli italiani e schizza al 18,4% tra le fasce a basso reddito

Il 31% delle famiglie italiane ha tagliato la spesa in quantità e qualità dei cibi acquistati a causa anche degli effetti delle guerre in corso e degli aumenti dei costi che ne derivano. È quanto emerge dallo studio “Guerre e Food Insecurity” pubblicato dal Centro Studi Divulga, con dati che testimoniano «una tendenza preoccupante, con un nucleo su dieci che non può permettersi un pasto proteico (carne o pesce) almeno ogni due giorni».

La povertà alimentare colpisce il 9,3% degli italiani e schizza al 18,4% tra le fasce a basso reddito, con quasi il 2,2% della popolazione che vive una condizione di moderata o grave insicurezza alimentare; un dato che al Sud sale al 2,9%, mentre sia al Nord sia al Centro si attesta all’1,8%.

La fotografia del Centro Studi Divulga mette in evidenza una crisi strutturale in costante peggioramento. Nel 2025 il 3,4% dei nuclei non è riuscito a sostenere le spese alimentari in alcuni periodi dell’anno, toccando il 4,1% [...]